Wciąż pamiętam, jak pierwszy raz to zrobiłem — zapach wypełnił cały dom, dzieci przybiegły i od tamtej pory to nasze ulubione danie

Nie ma nic lepszego niż kojący zapach pieczonego chleba unoszący się w domu, zwłaszcza gdy jest on wypełniony pikantną kiełbasą i kremowym serem. Ten przepis na pieczone rogaliki z kiełbasą i serkiem śmietankowym to hołd dla prostych, a zarazem rozgrzewających potraw z regionu Środkowego Zachodu. Dorastając, rogaliki te były nieodłącznym elementem rodzinnych spotkań, często pojawiając się na naszym stole podczas niedzielnego brunchu czy świątecznych śniadań. Są łatwe w przygotowaniu, z wykorzystaniem sprawdzonych składników, które zawsze są w spiżarni, i zawsze jednoczą ludzi przy stole. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero rozpoczynasz swoją kulinarną przygodę, te rogaliki to zachwycający ukłon w stronę domowych smaków.

Te pieczone rogaliki z kiełbasą i serkiem śmietankowym są uniwersalne i doskonale komponują się z różnymi dodatkami. Podawaj je na ciepło z jajecznicą i świeżymi owocami, tworząc pożywne śniadanie. Na pokrzepiający lunch, spróbuj połączyć je z filiżanką domowej zupy pomidorowej lub chrupiącą zieloną sałatą z pikantnym winegretem. Będą również pyszną przystawką do talerza różnorodnych serów i pikli podczas kolejnego spotkania towarzyskiego.

Pieczone rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym
Porcje: 8
Składniki
1 funt kiełbasy wieprzowej,
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego,
2 puszki (8 uncji każda) schłodzonego ciasta na rogaliki,
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
, 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu,
1/4 szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie),
1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)
Wskazówki:

zobacz następną stronę