zobacz następną
Składniki
Na kawałki warzyw:
1 średnia cukinia, starta
1 duża starta marchewka
1 średni ziemniak, starty
2 jajka
100 g startego sera (parmezan lub do smaku)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
4 łyżki płatków owsianych
2 łyżki mąki z miękkiej pszenicy
Siekana świeża pietruszka
Sól i czarny pieprz do smaku
Mieszanka włoskich ziół do smaku
Papryka słodka lub wędzona do smaku
Oliwa z oliwek do gotowania
