Ten chrupiący, bogaty w białko chleb to świetna opcja dla osób, które chcą schudnąć, a jednocześnie cieszyć się sycącym posiłkiem. Ten przepis ułatwia przygotowanie pożywnego, niskowęglowodanowego bochenka, bogatego w zdrowe tłuszcze i błonnik z nasion, orzechów i migdałów. Z dodatkiem twarogu lub jogurtu greckiego, ten chleb jest nie tylko bogaty w białko, ale także wilgotny, ciągnący się i pyszny. Niezależnie od tego, czy stosujesz dietę niskowęglowodanową, ketogeniczny styl życia, czy po prostu szukasz zdrowej alternatywy dla chleba, ten przepis to doskonały wybór, który pomoże Ci osiągnąć cele związane z utratą wagi.
Składniki
- 200 g (7 uncji) serka wiejskiego lub jogurtu greckiego
- 3 jajka
- 100 g (1 szklanka) zmielonych migdałów
- 100 g (¾ szklanki) mieszanki nasion
- 80 do 120 g (⅔ do 1 szklanki) mieszanych orzechów
- 30 g (¼ szklanki) siemienia lnianego (najlepiej zmielonego)
- 16 g (2 łyżki stołowe) łusek babki płesznik (nie całych)
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej (8 g)
- 1 łyżeczka soli (5 g)
Instrukcje krok po kroku
