Aby zapewnić chrupiącą skórkę, możesz umieścić na dnie piekarnika mały garnek z wodą, który wytworzy parę podczas pieczenia.
Ciąg dalszy na następnej
6. Ostudź i podawaj:
Wyjmij ciabattę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem i podaniem.
Sugestie podania
Podawaj z oliwą z oliwek i octem balsamicznym do maczania.
Używaj do kanapek lub panini.
Podawaj z zupami lub sałatkami jako kompletny posiłek.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że woda jest letnia, ale nie gorąca, aby drożdże odpowiednio się aktywowały. Delikatnie obchodź się z ciastem, aby zachować jego puszystą konsystencję.
Wartości odżywcze
Oliwa z oliwek: Zawiera zdrowe tłuszcze.
Mąka chlebowa: Wyższa zawartość białka poprawia rozwój glutenu.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie: Tak
Wegańskie: Tak
Instrukcje przechowywania
Temperatura pokojowa: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni.
Mrożenie: Aby przechowywać dłużej, szczelnie owiń chleb folią spożywczą i zamroź na okres do 1 miesiąca. Przed podaniem podgrzej w piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Prosty i niedrogi: Niewiele składników i prosty sposób przygotowania sprawiają, że ten przepis jest dostępny dla każdego.
Pusta i chrupiąca konsystencja: Idealna ciabatta z puszystym wnętrzem i chrupiącą skórką.
Uniwersalny: Idealny do kanapek, dipów lub jako dodatek. Podsumowanie
ciąg dalszy na następnej
Ciesz się tym łatwym w przygotowaniu i niedrogim chlebem ciabatta jako pysznym i wszechstronnym dodatkiem do swoich posiłków. Jest łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy jest naprawdę pyszny. Niezależnie od tego, czy podasz go z posiłkiem, czy osobno, ten chleb ciabatta z pewnością zrobi wrażenie. Smacznego pieczenia! 💖
