1. Tak, awokado ma dużo tłuszczu – ale to dobry rodzaj tłuszczu
To prawda – jedno średnie awokado zawiera około 240 kalorii i 22 gramy tłuszczu.
Jednak w przeciwieństwie do tłuszczów nasyconych zawartych w smażonych lub przetworzonych produktach, tłuszcz awokado to głównie tłuszcz jednonienasycony – ten sam, który korzystnie wpływa na serce i znajduje się w oliwie z oliwek.
Tłuszcze te nie tylko wspomagają pracę serca, ale także pomagają zrównoważyć gospodarkę hormonalną, zapewniają uczucie sytości i zmniejszają ochotę na cukier — wszystko to może ułatwić utrzymanie zdrowej wagi.
2. Awokado pomaga dłużej czuć się sytym
Jednym z największych wyzwań w kontrolowaniu wagi jest walka z ciągłym głodem
.
W tym właśnie miejscu awokado się wyróżnia: jest bogate w błonnik – około 10 gramów na owoc – który spowalnia trawienie, zapewniając uczucie sytości na wiele godzin.
Badanie z 2013 r. opublikowane w czasopiśmie Nutrition Journal wykazało, że osoby, które dodały połowę awokado do swojego lunchu, czuły się o 23% bardziej nasycone i miały o 28% mniejszą ochotę na jedzenie w ciągu następnych pięciu godzin.
Choć awokado ma sporo kalorii, tak naprawdę może pomóc Ci zjeść mniej.
3. Chodzi o porcje, a nie o zakaz
Czytaj dalej…
