Historia idealnego ciasta jabłkowego
Wyobraź sobie deser, który łączy słodycz klasycznego szarlotki z miękkim miąższem idealnie upieczonego ciasta. To proste ciasto jabłkowe to coś więcej niż tylko przepis – to kulinarna podróż, która łączy pokolenia i przynosi ukojenie na Twoim stole. Zrodzony z uświęconej tradycją rodzinną przepis przekształca proste składniki w arcydzieło, które ucieleśnia istotę domowego wypieku.
Przeczytaj więcej na następnej
Składniki: Precyzja w każdym pomiarze
Składnik Miary amerykańskie Miary metryczne
Jajka 3 duże 3 duże (ok. 150 g)
Cukier 6 łyżek 150 g
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka 5 ml
Masło 7 łyżek 100 g
Jogurt naturalny 4,5 łyżki 100 g
Mąka pszenna 1,5 szklanki + 1 łyżka 240 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki 10 g
Jabłka 5 średnich 5 średnich (ok. 750 g)
Sok z cytryny 1-2 łyżki 15-30 ml
Dżem brzoskwiniowy lub morelowy Do posmarowania Do posmarowania
Instrukcje pieczenia krok po kroku
Przygotuj jabłka
Obierz 5 średnich jabłek
Pokrój na duże, grube kawałki
Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu
Anuluj
