Jeśli jesteś fanem chrupiących i soczystych pasków kurczaka z chrupiącymi ziemniakami, pokochasz ten przepis na kurczaka i ziemniaki. Jest idealny na lekką kolację lub sycący lunch. Aby go zrobić, młode ziemniaki (znane również jako młode ziemniaki) są nadziewane na patyk, a następnie krojone i rozrywane, aby utworzyć spiralę. Aby zrobić kurczaka, paski piersi kurczaka są zanurzane w marynacie jogurtowej, mące i płatkach kukurydzianych. Zarówno ziemniaki, jak i paski kurczaka są następnie smażone, aż będą złote i ugotowane. Podawaj kurczaka i ziemniaki z ulubionym sosem do maczania, a z pewnością spodoba się wszystkim.
Składniki na kurczaka i
Ziemniaki – młode ziemniaki lub młode ziemniaki
Olej – użyj neutralnego oleju, takiego jak olej rzepakowy lub olej roślinny
Kurczak – w tym przepisie najlepiej sprawdzą się piersi z kurczaka
Jajko – użyj dużego jajka z wolnego wybiegu
Jogurt – zwykły, pełnotłusty jogurt
Zioła i przyprawy – rozmaryn, sól i pieprz, czosnek w proszku, wędzona papryka
Mąka – mąka uniwersalna
Płatki kukurydziane – sprawiają, że paski kurczaka są wyjątkowo chrupiące
