Idealne banany: porada, jak zachować ich świeżość przez tygodnie
Oddziel banany (nie trzymaj ich w kiściach).

Szczelnie owiń końce każdego banana (w miejscu, gdzie były złączone) folią aluminiową.

Przechowuj banany w temperaturze pokojowej, z dala od jabłek i innych gazów etylenowych.

Efekt? Do 3 do 5 dni dodatkowej świeżości!

Metoda 2: Schłodź (pod pokrywką)
Gdy banany dojrzeją, włóż je do lodówki.

Skórka może ciemnieć, ale wnętrze pozostanie świeże nawet przez tydzień.

Owiń każdego banana ręcznikiem papierowym, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

Metoda 3: Zamroź w kawałkach (do koktajli i ciast)
Obierz i pokrój banany.
Ułóż je na blasze do pieczenia i zamroź luźno na 2 godziny.

Następnie przełożyć do woreczków strunowych i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.

Doskonale nadaje się do koktajli, lodów bananowych i wypieków.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:

Więcej na następnej stronie. Reklama