Gulasz z brokułów i kalafiora – kremowa, serowa rozkosz!
Nigdy nie jadłaś tak znanych brokułów i kalafiora! Idealny przepis na zdrowy, szybki i aromatyczny gulasz warzywny.
Składniki (dla 4 osób):
1 główka brokuła
1 główka kalafiora
2 zasadnicze pomidory
150 g sera żółtego (Gouda, Edam – np. Biedronka, Lidl)
2 jajka
200 ml śmietanki 30%
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
2 ząbki czosnku
Świeża pietruszka do dekoracji
