Wiele osób uważa, że przyjmowanie witamin to rozsądny sposób na zachowanie zdrowia, zwłaszcza w miarę starzenia się. Witamina A jest jedną z najpopularniejszych witamin, ponieważ wspomaga odnowę skóry, funkcjonowanie układu odpornościowego i zdrowie oczu. Jednak farmaceuci coraz częściej ostrzegają, że nadmiar witaminy A może być bardziej szkodliwy niż korzystny.
Dlaczego witamina A jest ważna?
Dobry wzrok, silny układ odpornościowy i zdrowy wzrost komórek w znacznym stopniu zależą od witaminy A. Jest ona niezbędnym składnikiem odżywczym dla ogólnego zdrowia, ponieważ wpływa na serce, płuca i inne zmysły. Wiele osób uważa, że samo zwiększenie spożycia witaminy A poprawi ich zdrowie. Niestety, nie zawsze tak jest.
Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach i, w przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie, nie ulega rozkładowi, lecz magazynowaniu w tkance tłuszczowej i wątrobie. Spożywanie jej w nadmiarze, w porównaniu z zapotrzebowaniem organizmu, może prowadzić do niebezpiecznego jej gromadzenia.
Oznaki, że możesz jeść za dużo
Chociaż niewielki nadmiar witaminy A może nie powodować natychmiastowych problemów zdrowotnych, długotrwałe nadmierne spożycie może mieć szkodliwe skutki. Typowe objawy zatrucia witaminą A to:
Uporczywe bóle głowy lub bóle głowy,
niewyraźne widzenie,
nudności i pękanie
skóry, rodzaj łuszczenia się skóry,
bóle kości i stawów,
zmęczenie i drażliwość
W ciężkich przypadkach nadmierne spożycie witaminy A może prowadzić do uszkodzenia wątroby, śmiertelnego ciśnienia śródczaszkowego, wypadania włosów, a nawet wad wrodzonych u kobiet w ciąży.
Kto powinien zachować szczególną ostrożność?
