Domowa chrupiąca mieszanka do ciasta –
idealna do smażonego kurczaka, ryb, warzyw w tempurze lub smażonej cebuli. Łatwa w przygotowaniu i przechowywaniu w słoiku.
Składniki (na mały słoik):
¾ szklanki mąki pszennej (około 90 g)
2 łyżki mąki kukurydzianej (kukurydzianej)
¼ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki
proszku do pieczenia (proszku do pieczenia)
¼ łyżeczki soli
Dodatki podczas mieszania: ¾ szklanki zimnej wody (około 180 ml)
Instrukcje:
