- 1 średnie jabłko, grubo starte
- 200 ml tego
- 2 łyżki cukru
- 20 g proszku budyniowego waniliowego (około pół torebki)
Krok po kroku: Jak zrobić budyń waniliowy i warkocz z szarlotką
Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie.
1. Przygotowanie zakwasu
Wlej ciepłe (nie wrzące!) mleko do miski, dodaj drożdże, łyżkę mąki i cukier. Dobrze wymieszaj i odstaw na 10–15 minut, aż na powierzchni pojawi się piana: to znak, że drożdże są aktywne.
2. Przygotowanie ciasta
Dodaj pozostałą mąkę, otręby, roztopione masło i jajka do drożdży i dobrze wymieszaj. Możesz użyć miksera, ale możesz też wyrobić ciasto ręcznie. Ciasto powinno być elastyczne, lekko klejące, ale łatwo odchodzić od palców.
Aby poznać dokładny sposób przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.
