Ciasto z kiwi bez żelatyny

Spód:
Pokrusz dokładnie ciastka maślane, wymieszaj je z roztopionym masłem. Wyłóż masą spód tortownicy (24 cm), ugnieć i odstaw do lodówki.

Przepis jest kontynuowany na następnej

Krem:

Ubij śmietankę na sztywną pianę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

W osobnej misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny.

Delikatnie połącz obie masy, mieszając łyżką lub szpatułką.

Rozsmaruj krem na spodzie ciasta i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.