300 g boczku parzonego lub surowego wędzonego
300 g kiełbasy (np. śląskiej lub podwawelskiej)
400 g spożycia (ok. 4 średniej sztuki)
250 g marchewki (2 podstawowe sztuki)
260 g cebuli (1 duża lub 2 średnie)
200 g papryki (1 szt., żółta lub czerwona)
4 ząbki czosnku (ok. 20 g)
1,5 wody lub bulionu (ok. 375 ml)
3 pojemniki koncentratu pomidorowego (ok. 60 g)
4 łyżki oleju do smażenia
Przyprawy:
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki majeranka
- ⅓ łyżeczki pieprzu

Uwaga: Szklanka ma pojemność 250 ml. Do przygotowania tych dań najlepiej użyć garnka o pojemności minimum 2,5 litra.