Słyszałeś o wodzie z okry? Znasz warzywo zwane lady’s finger? Cóż, wiele osób unika jedzenia okry, czyli lady’s finger, ponieważ jest trochę lepkie. Ma też specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada.
Nawet jeśli jest tak łatwo dostępna i niedroga, być może zastanawiasz się teraz, dlaczego mówimy o okrze! Powód jest prosty: korzyści zdrowotne okry i niska kaloryczność! Z tego warzywa można uzyskać zaledwie 30 kalorii, a do tego wiele innych korzyści. Jest doskonałym źródłem witaminy C, której jest około 21 miligramów. Dostarcza również 60 miligramów magnezu.
