Wprowadzenie:
Ciasto jogurtowe z cytrynowym akcentem to wyjątkowo lekkie i puszyste wypieki, które zachwycą każdego. Połączenie jogurtu naturalnego z świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny sprawia, że ciasto nabiera subtelnej wilgotności i orzeźwiającego smaku. Jest to idealny wybór na letnie popołudnia, rodzinne spotkania czy spotkania z przyjaciółmi.
Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
1/2 szklanki oleju roślinnego
Skórka starta z 1 cytryny
Sok z 1 cytryny
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
