Wstęp
Szukasz rozwiązania na biszkopt, który nie opada, jest lekki, puszysty i smakuje wyśmienicie ? Ten klasyczny rzucany biszkopt to idealna baza do tortów i ciast, a jego przygotowanie nie jest potrzebne do prania ani ulepszaczy sztucznych. Sekret tkwi w ubiciu ubiciu na sztywną pianę – dzięki temu biszkopt istnieje i jest lekki jak chmurka.
Składniki
- 5 jajek🥚
- 3/4 cukru (ok. 150 g)
- 3/4 opakowania pszennej tortowej typ 450 (ok. 100 g)
- 1/4 pozostałości ziemniaczanej / skrobi (2 podstawowe składniki – ok. 45 g)
- szczypta soli
