Niewątpliwie imbir i kurkuma są uważane za silne superżywności o silnych właściwościach przeciwzapalnych. Dlatego ich regularne spożywanie może pomóc w walce z nadmiernym stanem zapalnym, który jest powiązany z poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak nowotwory, artretyzm i choroby serca.
Kurkumina obecna w kurkumie to substancja o działaniu przeciwzapalnym i przeciwdrobnoustrojowym, która jest regularnie stosowana w celu łagodzenia bólu stawów, problemów trawiennych, bólu brzucha, wzdęć i innych dolegliwości. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować ten smaczny i leczniczy napój.
Napój leczniczy: Lemoniada z kurkumą i imbirem
Ten środek zawiera również czarny pieprz, który pomaga poprawić wchłanianie kurkumy przez organizm. Profil odżywczy kurkumy jest naprawdę niesamowity, a jedna łyżka stołowa dostarczy Ci manganu, żelaza, potasu, witaminy C, białka, tłuszczu, węglowodanów i błonnika.
Imbir, należący do tej samej rodziny co kurkuma, zawiera silne substancje przeciwzapalne, znane jako gingerole. Imbir ma zatem właściwości łagodzące ból, zmniejszające stany zapalne, minimalizujące skurcze i poprawiające zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
