Klasyczne włoskie ciasto francuskie, wypełnione kremem

To pyszne włoskie ciasto z kremem łączy w sobie miękkie, kremowe ciasto z bogatym kremem, tworząc nieodparty deser, który od pokoleń cieszy się popularnością na włoskich stołach. Dzięki delikatnie zrównoważonej teksturze i smakom, to tradycyjne ciasto stanowi idealne zakończenie każdego posiłku lub elegancki popołudniowy deser z kawą. Składniki
Na krem:

480 ml mleka pełnego
4 duże żółtka
100 g drobnego cukru
30 g mąki kukurydzianej
5 ml ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 świeżej cytryny (opcjonalnie, ale zalecana)