Dzisiaj przygotujemy pyszny gratin warzywny z warstwami bakłażana, ziemniaków i sera. To smaczne danie idealnie nadaje się na sycący posiłek. Odkryjmy razem ten prosty i pyszny przepis! Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Czas całkowity: 1 godzina i 10 minut
Składniki
1 duży bakłażan
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Czosnek granulowany
2 średnie ziemniaki
Pieprz
1 duży pomidor
2 dymki
Świeża pietruszka
100 g startego sera Gouda
60 g startego parmezanu
1 jajko
80 g przecieru pomidorowego
100 g startego sera mozzarella
