Ta sycąca zupa grzybowa to idealne połączenie aromatycznych składników, takich jak tuńczyk, warzywa i bogata mieszanka jajek ze śmietaną. To łatwe w przygotowaniu danie, rozgrzewające i pocieszające, zwłaszcza podawane ze świeżo upieczonymi grzankami. Dzięki kremowej konsystencji i wytrawnemu akcentowi parmezanu i włoskich ziół, zupa zaspokoi Twój głód i rozgrzeje duszę.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Składniki
Ciąg dalszy na następnej
1 posiekana cebula
2 drobno posiekane ząbki czosnku
1 posiekana marchewka
1 posiekana czerwona papryka
1 posiekana ostra papryczka chili (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
Tymianek do smaku
1 puszka tuńczyka w puszce
3 pokrojone w kostkę ziemniaki Woda
(tyle, aby napełnić garnek)
1 jajko (oddzielone)
1/3 szklanki (100 ml)
śmietany Starty parmezan (do smaku)
Świeży koperek do dekoracji
3 kromki chleba
