2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
1/2 papryki, posiekanej
2 ząbki czosnku, posiekane
500 g (17,5 uncji) mielonego indyka
1 pomidor, pokrojony w kostkę Sól
do smaku (około 2/3 łyżeczki)
Mieszanka pieprzowa do smaku
1 łyżka sosu pomidorowego (opcjonalnie)
50 g (2 łyżki) masła
1/2 papryki, posiekanej (dodatkowo)
Świeża pietruszka, posiekana
2 szczypty soli
1 łyżka mąki
370 ml (1 + 1/2 szklanki) mleka
Na makaron:
1,5 l (6 szklanek) wody,
1 łyżeczka soli,
1 łyżka oliwy z oliwek,
300 g (10 uncji) makaronu.
Nadzienie:
Instrukcje:
