Wołowina z warzywami stir-fry to szybki, łatwy i aromatyczny przepis. To danie łączy kawałki mielonej wołowiny z różnorodnymi, chrupiącymi warzywami, tworzącymi zbilansowany posiłek, który pokocha całą rodzinę. Sos sojowy zapewnia doskonały smak umami, który wzmacnia smaki, a olej sezamowy dodaje lekko dymnej nuty. To nadaje się na szybki wieczór w domu lub na lekką, ale pyszną do użytku.
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 żółta papryka, pokrojona w wodzie
1 czerwona papryka, pokrojona w wyjściu
1 ogórek pokrojony w
2 pomidory pokrojone w wyjście
1 czerwona cebula, posiekana
2 green cebulki, posiekane
2 łyżki sosu sojowego
1 użycie oliwy z oleju lub oleju sezamowego (według uznania)
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
