Warzywne kąski z sosem ogórkowym: chrupiące, lekkie i nieodparte

Kształtuj i gotuj

  1. Weź małe porcje ciasta i uformuj je na kawałki wielkości kęsa: możesz uformować z nich pulpeciki lub pałeczki.
  2. Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni o nieprzywierającej powierzchni.
  3. Smażyć kawałki przez 3–4 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.

Przygotuj sos

  1. W małej misce wymieszaj śmietanę, majonez, pokrojonego ogórka i szczyptę soli.
  2. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.

Serwis i

Podawaj kęsy warzyw bardzo gorące, polane sosem ogórkowym: kontrast między chrupkością warzyw i świeżością sosu sprawia, że ​​potrawom tym naprawdę nie można się oprzeć.