przeczytaj więcej na następnej stronie
przeczytaj więcej na następnejPrzygotuj owoce:
Obierz mandarynki i podziel je na segmenty.
Obierz kiwi i pokrój w plasterki.
Obierz persymony i pokrój w plasterki.
Obierz grejpfruty i podziel je na segmenty.
Wytnij gniazdo nasienne z jabłka i pokrój je w plasterki.
Obierz banana i pokrój go w plasterki.
Przygotuj mieszankę agar-agar:
W małej miseczce wymieszaj 8 gramów agar-agaru z 50 ml wody.
Podgrzewaj mieszankę na małym ogniu, mieszając, aż agar-agar całkowicie się rozpuści.
Wymieszaj produkty mleczne:
W rondlu podgrzej 350 ml mleka na średnim ogniu.
Dodaj 200 gramów mleka skondensowanego i gotuj, mieszając, przez 1 do 2 minut. Zdejmij z ognia i szybko wmieszaj 200 gramów kwaśnej śmietany lub jogurtu, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Połącz i uformuj:
