Sok: Co zawiera przepis Breussa?
Sok stosowany w diecie Breussa to specjalna mieszanka surowych warzyw, która dostarcza niezbędnych składników odżywczych, jednocześnie unikając białek i cukrów, które, jak twierdzi Breuss, „odżywiają komórki rakowe”. Klasyczny przepis na sok Breussa zawiera:
550 gramów buraków
200 gramów marchewki
200 gramów selera
3 gramy surowych ziemniaków
2 gramy czarnej rzodkwi
Wszystkie składniki są dokładnie myte, obierane, a następnie wyciskane do postaci gładkiego, surowego napoju. Osoby stosujące post Breussa piją ten sok codziennie przez cały 42-dniowy okres , unikając wszelkich pokarmów stałych i pijąc herbatki ziołowe oraz wodę.
Deklarowane korzyści zdrowotne protokołu Breussa
Zwolennicy metody Breussa twierdzą, że sok ten nie tylko „głodzi” komórki rakowe , ale także:
Wzmacnia układ odpornościowy
Oczyszcza i odtruwa krew
Naturalnie zwiększa poziom energii
Zmniejsza stan zapalny
Poprawia ogólną witalność
Burak czerwony: kluczowy składnik o obiecujących właściwościach
Burak ćwikłowy, główny składnik soku Breussa, jest bogatym w składniki odżywcze warzywem korzeniowym, zawierającym:
Przeciwutleniacze , w tym betacyjanina (głęboko czerwony pigment)
Witamina C
Kwas foliowy (witamina B9)
Witaminy z grupy B
Niezbędne minerały, takie jak żelazo, potas, wapń, magnez i cynk
Niektóre badania sugerują, że betaina, związek występujący w burakach, ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne i może pomóc w walce z rakiem . Są to jednak badania wstępne i nie są one wystarczająco jednoznaczne, aby można je było stosować w leczeniu raka.
