Przechowywać w temperaturze pokojowej, przykryte kopułą, maksymalnie przez 3 dni.
Można go również zamrozić (bez cukru pudru) na okres do 2 miesięcy. Rozmrażać w temperaturze pokojowej.
Warianty:
Przeczytaj więcej na następnej
Kakao: zastąp 30 g mąki 30 g gorzkiego kakao.
Kokos: Dodaj 50 g mąki kokosowej i zmniejsz ilość tradycyjnej mąki do 200 g.
Z nadzieniem: Po upieczeniu i ostygnięciu przekrój ciasto na pół i napełnij kremem, dżemem lub Nutellą.
Wersja lżejsza: Aby uzyskać lżejszą wersję, użyj cukru trzcinowego i mleka roślinnego.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale polecam jedynie zastąpienie jej niewielką częścią (np. połową porcji), aby nie pogorszyć puszystości.
2. Nie mam mleka, czy mogę użyć wody?
Tak, efekt będzie trochę mniej treściwy, ale nadal dobry.
3. Czy można zrobić to bez jajek?
Możesz spróbować użyć zamienników, takich jak rozgnieciony banan lub jogurt roślinny (1 jajko = 60 g zamiennika), ale konsystencja będzie inna.
4. Czy mogę dodać owoce?
Oczywiście! Plasterki świeżych jabłek, gruszek, jagód lub malin będą idealne. Dodaj je do ciasta przed pieczeniem.
