To jedno z ulubionych dań mojego męża na dni powszednie!

Przełóż ugotowane białko z powrotem do rondla (jeśli wcześniej je wyjąłeś) i gotuj na wolnym ogniu przez 5–10 minut, aby smaki się wymieszały.

4. Podawaj i delektuj

Polej mieszanką ugotowany ryż, komosę ryżową lub makaron. Udekoruj świeżą pietruszką lub kolendrą i posyp parmezanem, jeśli chcesz.

Wskazówki dotyczące sukcesu

Podwójna porcja: Danie doskonale nadaje się do podgrzewania, więc przygotuj dodatkową porcję na lunch następnego dnia!

Urozmaicaj skład białek: Używaj tego, co masz pod ręką: krewetki, kiełbaski lub soczewica również się sprawdzą.

Dodaj zieleninę: Aby uzyskać więcej składników odżywczych, dodaj szpinak lub jarmuż na kilka ostatnich minut gotowania.

Dopraw pikantnie: Dostosuj ilość płatków czerwonej papryki lub dodaj odrobinę ostrego sosu, aby nadać potrawie więcej ostrości.

Dlaczego mój mąż to uwielbia?

To danie stało się podstawą naszego tygodnia, ponieważ:

Pełen smaku, ale nie przesadnie skomplikowany: połączenie wędzonej papryki, czosnku i pomidorów tworzy bogaty, aromatyczny sos, któremu trudno się oprzeć.

Wszechstronny: Niezależnie od tego, czy masz ochotę na węglowodany (ryż lub makaron), czy na coś lżejszego (komosę ryżową lub ryż kalafiorowy), ten przepis sprawdzi się doskonale w obu przypadkach.