#Ten przepis zamienia nawet najtwardszy kawałek wołowiny w rozpływającą się w ustach ucztę. To zasługa powolnej, pełnej smaku metody gotowania, a dodatek smażonych warzyw idealnie dopełnia to danie.

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut.
Na koniec dodaj posiekane zioła i dopraw do smaku solą i pieprzem.
🍽️ Sposób podania:
Podawaj delikatne mięso polane jego własnym sosem, z ciepłymi warzywami.
Możesz również dodać łyżkę jogurtu naturalnego lub sosu czosnkowego, aby uzyskać orzeźwiający kontrast.
✅ Przydatne wskazówki:
Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, możesz również dodać tymianek, wędzoną paprykę lub kilka ziarenek ziela angielskiego.
Mięso można również piec w piekarniku nagrzanym do 160°C, w naczyniu przykrytym, przez taki sam czas.
Warzywa można również upiec w piekarniku, aby uzyskać bardziej dietetyczną wersję.