1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz poziom 6).

2. Rozłóż kruche ciasto w formie do tarty i nakłuj spód widelcem.

3. Ugotuj ziemniaki w wodzie do miękkości, a następnie pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na plasterki.

4. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę na złoty kolor.

5. Ułóż plasterki ziemniaków na spodzie tarty.

6. Dodaj zrumienioną cebulę, pokrojoną w kostkę szynkę dojrzewającą i pokrojony ser Raclette.

7. W misce wymieszaj śmietanę kremówkę, jajko, zioła prowansalskie i czarny pieprz. Wylej tę mieszankę na tartę.

8. Piecz przez około 30 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy i chrupiący.

9. Ostudź przed podaniem.

Informacje żywieniowe:
Ta tarta w stylu raclette zawiera około 570 kalorii na porcję, z 28 g białka, 38 g tłuszczu i 42 g węglowodanów, zapewniając danie bogate w smak i serce.

Czas:
– Przygotowanie: 20 minut
– Gotowanie: 30 minut