Szybka winegret lepsza niż w restauracji, praktycznie nieograniczona trwałość

3. Szalotka – sekretny składnik pysznego winegretu

Ostatnim sekretem nieodpartego domowego winegretu jest dodatek szalotki. Ten subtelny składnik, kuzyn cebuli i czosnku, nadaje sosowi delikatną słodycz i niepowtarzalny aromat.

Jeśli nigdy wcześniej nie używałeś szalotki, znajdziesz ją łatwo dostępną w sklepach, obok czosnku. Aby ułatwić siekanie, drobno posiekaj ją, wykonując małe poziome i pionowe nacięcia przed zmieleniem. Ta technika pozwala uzyskać jednolite kawałki, które idealnie komponują się z winegretem.

Dzięki tym trzem wskazówkom przygotujesz zdrowy, pyszny i łatwy domowy winegret w zaledwie kilka minut. Wypróbuj ten przepis i dodaj charakteru swoim sałatkom dzięki domowemu dressingowi, który jest o wiele lepszy niż sosy ze sklepu!