Chrupiące pieczone
chipsy ziemniaczane Składniki
4 duże ziemniaki (najlepiej o żółtym miąższu)
Sól do smaku
Przyprawy do smaku (papryka, czosnek w proszku, czarny pieprz, rozmaryn itp.)
Sposób
przygotowania ziemniaków:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Dokładnie opłucz ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Możesz je również obrać, ale jeśli wolisz, zostaw skórkę, aby uzyskać dodatkowy smak i chrupkość.
Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki (około 2-3 mm) ostrym nożem lub mandoliną, aby uzyskać jednolitą grubość.
Suszenie ziemniaków:
