Smażony sablefish z imbirem i glazurą sojową

*Zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
*Polej rybę na patelni glazurą imbirowo-sojową. Polej nią filety, równomiernie pokrywając rybę.
*Smaż przez kolejne 2-3 minuty, od czasu do czasu polewając rybę glazurą, aż glazura lekko zgęstnieje, a ryba będzie dobrze pokryta.

5. Podawanie:
*Przełóż filety z okonia czarnego na talerze.
*Posyp rybę pokrojoną zieloną cebulką jako dekorację.

6. Opcjonalnie:
*Podawaj z gotowanym ryżem i smażonymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek.