Smażony sablefish z imbirem i glazurą sojową
Składniki
3 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
3 łyżki octu ryżowego
1 łyżka świeżego soku z cytryny
2 łyżeczki oleju sezamowego
1 łyżeczka świeżego startego imbiru
1 starty ząbek czosnku
4 filety z czarnego dorsza lub okonia morskiego (po 140–170 g każdy)
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
2 łyżki oleju rzepakowego
2 zielone cebulki (biała i zielona część), pokrojone w cienkie plasterki
Instrukcje
