4. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
5. Rozwałkuj ciasto na cienki placek, dodaj ulubione dodatki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15–20 minut lub smaż na suchej patelni po kilka minut z każdej strony.
—
### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– Podawaj na ciepło, najlepiej zaraz po upieczeniu, z dipem jogurtowym lub oliwą ziołową.
– Ciasto można przechowywać w lodówce przez 2 dni, szczelnie owinięte folią spożywczą.
– Nadaje się również do mrożenia – wystarczy rozwałkować i przechować w woreczku.
—
### **Warianty:**
– **Wersja na słodko:** dodaj do ciasta odrobinę cukru i cynamonu, a po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
– **Ziołowa eksplozja:** do ciasta wmieszaj świeże zioła jak bazylia, oregano czy tymianek.
– **Z serem:** posyp ciasto startym serem i zapiecz – powstanie chrupiący placek idealny na przekąskę.
—
### **FAQ:**
**Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?**
Tak, ale warto wtedy dodać odrobinę więcej wody, ponieważ mąka pełnoziarnista chłonie więcej płynu.
**Czy ciasto można przygotować dzień wcześniej?**
Oczywiście! Po prostu przykryj je szczelnie i trzymaj w lodówce do następnego dnia.
**Czy mogę zamienić oliwę na inny tłuszcz?**
Tak, możesz użyć roztopionego masła, oleju rzepakowego lub kokosowego – każda wersja nada inny aromat.
—
Chcesz, żebym dopisał historię lub ciekawostkę do wprowadzenia albo coś bardziej osobistego?
