Do glazury pomidorowej:
- 40 g (1,4 uncji) koncentratu pomidorowego
- 200 ml (¾ szklanki) wody
- 1 łyżka (15g/0,5 uncji) cukru granulowanego
Do montażu i dekoracji:
- 100 g (3,5 uncji) sera startego (mozzarella lub feta sprawdzą się świetnie)
- 1 pęczek świeżej pietruszki, posiekanej (około 30 g)
