👩🍳Przygotowanie kroku po kroku:
- Gotowanie makaronu
W treści garnku zagotuj ok. 2 litry wody z 1 łyżką solo.
Wrzuć makaron i gotuj z niego, który zostanie usunięty, będzie al dente.
Odcedź, odpadc 1 szklankę wody z gotowania (może się przydać do sosu).
- Podsmażanie kurczaka
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy na dużej patelni na ogniu.
Wrzuć kawałki kurczaka, posól i popieprz.
Smaż ok. 6–7 minut, aż nabiorą złotego koloru i będą dobrze usmażone.
Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.
- Baza sosu
Na tej samej patelni rozgrzeją pozostałą łyżkę oliwy.
Dodaj mieszankę i smażoną, aż zmięknie i stanie się szklista.
Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1, aż uwolnisz aromat.
