Siehe nächste Seite
zobacz więcej na następnej stronieSchritt 1: Reis zubereiten
Den gewaschenen Reis in einen Topf geben und 4 Tassen heißes Wasser darübergießen.
Mit Salz abschmecken und zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Sobald der Reis gar ist, geben Sie ihn in eine Schüssel und stellen Sie ihn zum Abkühlen beiseite.
Schritt 2: Fleisch zubereiten
Während der Reis abkühlt, die Zwiebel würfeln und mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben.
Das Hackfleisch in die Pfanne geben und mit einem Pfannenwender mit der Zwiebel vermengen.
Würzen Sie das Fleisch nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gar ist, dabei den Reis im Auge behalten.
Schritt 3: Reis mit Fleisch mischen.
Geschmolzene Butter und 3 Eier in die Schüssel mit dem Reis geben.
Den gewaschenen Reis in einen Topf geben und 4 Tassen heißes Wasser darübergießen.
Mit Salz abschmecken und zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Sobald der Reis gar ist, geben Sie ihn in eine Schüssel und stellen Sie ihn zum Abkühlen beiseite.
Schritt 2: Fleisch zubereiten
Während der Reis abkühlt, die Zwiebel würfeln und mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben.
Das Hackfleisch in die Pfanne geben und mit einem Pfannenwender mit der Zwiebel vermengen.
Würzen Sie das Fleisch nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gar ist, dabei den Reis im Auge behalten.
Schritt 3: Reis mit Fleisch mischen.
Geschmolzene Butter und 3 Eier in die Schüssel mit dem Reis geben.
