Pyszny sernik babci

sok z połowy cytryny
Instrukcje:

ciąg dalszy na następnej stronie

Przygotowanie ciasta:

Wymieszaj wszystkie składniki ciasta i przełóż do natłuszczonej formy.
Przykryj spód i zrób niewielki brzeg.
Przygotowanie masy nadzieniowej:

Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia do uzyskania gładkiej konsystencji.
Złożenie sernika:

Wlej masę nadzieniową do formy z wyjmowanym dnem i wylej na nią ciasto.

Pieczenie:

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (grzanie góra/dół) przez około 60 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa i twarda.

Schładzanie:

Pozostaw sernik do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin, najlepiej na całą noc.