Potrzebujesz 5 kg małych, mięsistych pomidorów, 30 ml oliwy z oliwek na słoik, główkę czosnku, tymianek lub rozmaryn oraz sól.
Co zrobić, jeśli zostaną mi pomidory?
Jeśli zostaną Ci pomidory, umieść je w dużym naczyniu, dopraw gruboziarnistą solą, pozostaw do wyschnięcia na słońcu, zamknij w plastikowych torebkach i przechowuj w lodówce.
