Przygotuj warzywa:
Drobno posiekaj połowę kapusty i włóż ją do dużej miski.
Zetrzyj marchewkę i dodaj ją do miski.
Drobno posiekaj paprykę i dodaj ją do miski.
Drobno posiekaj pęczek zielonej cebuli i dodaj ją do mieszanki.
Przygotuj dressing:
W małej misce połącz 1 łyżkę soku z cytryny, 2 łyżki oleju słonecznikowego i 1 łyżeczkę soli. Dobrze wymieszaj.
Połącz i wymieszaj:
Polej dressingiem mieszankę warzyw i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Podawaj:
Podawaj natychmiast i ciesz się soczystą i chrupiącą surówką coleslaw, idealną dla osób odchudzających się.
Sugestie podania:
Ta sałatka jest idealna jako dodatek do każdego posiłku lub może być spożywana sama jako lekka i zdrowa przekąska.