Dlaczego moje pączki opadły?
Zbyt długie mieszanie ciasta lub pozostawienie go do odpoczęcia może osłabić jego strukturę. Smaż szybko po wymieszaniu i nie przepełniaj patelni.
Czy mogę polać te pączki lukrem?
Tak! Prosta polewa waniliowa (cukier puder, mleko, ekstrakt waniliowy) lub polewa czekoladowa dodadzą ciasteczkowego akcentu.
Ile pączków wychodzi z tego przepisu?
W zależności od wielkości kulki, wychodzi około 10 do 12 mini pączków.
