3. Właściwości przeciwutleniające
Portulaka zawiera przeciwutleniacze, w tym witaminy C i E, które pomagają chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Te przeciwutleniacze odgrywają istotną rolę w zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się i chorobom przewlekłym, takim jak rak.
4. Wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Portulaka dzięki wysokiej zawartości potasu i kwasów omega-3 korzystnie wpływa na serce. Potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, natomiast kwasy omega-3 pomagają obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko chorób układu krążenia.
5. Pomóż w utracie wagi
Portulaka ma bardzo niską zawartość kalorii, a jednocześnie jest bogata w błonnik pokarmowy. Dzięki temu jest to idealne pożywienie dla osób pragnących schudnąć. Błonnik pomaga zapewnić trwałe uczucie sytości, zmniejszając apetyt między posiłkami.
