Dzięki temu placki mogą być częścią zbilansowanej diety – lekkiej, zdrowej i pełnej konsystencji.
Pomysły na podanie placków
- z jogurtem greckim i wolnym koperkiem
- z sosem czosnkowym i surówką z kiszonej kapusty
- z weędzonym łososiem i serkiem twarogowym
- w wersji wegetariańskiej – z hummusem i grillowanymi warzywami
najczęstsze błędy przy smażeniu placków
- Za dużo wody w masie – placki się rozpadają. Zawsze dobrze odciskaj cukinię i ziemniaki.
- Za mało ukryte – masa musi być spójna, aby placki się nie rozlatywały.
- Zbyt duży ogień – placki spalą się na zewnątrz, aw środku surowe.
- Za dużo oleju – wchłoną tłuszcz i będą ciężkostrawne.
Podsumowanie
Placki z cukinii i uniwersalne do dania uniwersalnego, prostego i pysznego. Sprawdzą się w każdym przypadku – od zwykłego obiadu powtórnie. Dzięki sposobom zastosowania każdego z nich można określić swój wybór wariantów – rozwiązanie lub wytrawny.
👉Jeśli urządzenie wielofunkcyjne zawsze się uda i zaatakuje domowników, placki z cukinii i zostaną uderzone w dziesiątkę!
