Pieczony bakłażan z pomidorami i mozzarellą

Oto prosty i pyszny ryż do ugotowania melanzyny na mięsie:

Melanzane al Forno z Pomodoro i Mozzarellą

Składniki:

2 melanzane medie
2 tazze di salsa di pomodoro
200 g mozzarelli, tagliata a fette sottili
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
Olio d’oliva qb
Sale e pepe nero qb
Bazylikowy fresk na guarnire (opcja)

Instrukcje:

ciąg dalszy nella strona po kolei