3. Piecz ziemniaki
Ułóż zawinięte ziemniaki na blasze do pieczenia.
Piecz przez 45-60 minut lub do miękkości.
4. Przygotuj boczek
Na patelni podsmaż wędzony boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.
Zdejmij boczek z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach.
5. Złóż
Gdy ziemniaki będą ugotowane, wyjmij je z piekarnika i ostrożnie otwórz folię.
Natnij górną część każdego ziemniaka i dodaj odrobinę oliwy z oliwek.
Ułóż plasterki sera raclette na wierzchu każdego ziemniaka, a następnie wędzony boczek.
6. Zapiekanka
Włóż ziemniaki z powrotem do piekarnika na 5-10 minut, lub do momentu, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.