- Cukinię zetrzeć na tarce i dobrze wycisnąć.
- Następnie przełóż wszystko do miski i dodaj cebulę, parmezan, bułkę tartą, jajko, sól i pieprz.
- Uformuj klopsiki i ułóż je na blasze do pieczenia.
- Polać odrobiną oleju i piec w temperaturze 180° przez 20 minut.
