O rany, to był prawdziwy hit! Wszystkie wnuki chciały dokładkę, a dziadek zjadł trzy.

Ciąg dalszy na następnej Instrukcje:
Przygotowanie mieszanki z kurczakiem: W dużej misce połącz rozdrobnionego kurczaka, musztardę Dijon, jajko, tymianek, bułkę tartą, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Formowanie placków: Używając rąk lub łyżki, uformuj z mieszanki małe kotlety lub placki.
Rozgrzej olej: Rozgrzej olej na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Smażenie placków: Smaż placki partiami przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Odsącz i podawaj: Zdejmij placki z patelni i ułóż je na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, aby odsączyć nadmiar oleju. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem do maczania.
Ciąg dalszy na następnej stronie