Krok 7: Przygotuj naczynie do pieczenia: Rozgrzej naczynie do 180°C (350°F). Nasmaruj naczynie obficie oliwą z oliwek lub masłem, aby zapobiec przywieraniu.
Krok 8: Układanie składników warstwami: Ułóż połowę podsmażonych plasterków cukinii na dnie naczynia do pieczenia, tak aby na siebie zachodziły. Rozłóż pokrojone w kostkę ziemniaki i cebulę na cukinii. Wyjmij trochę serka śmietankowego z tarty i posyp połową startego parmezanu.
Krok 9: Ciasto i ostatnia warstwa: Przygotuj ciasto, pokrywając nim warzywa i ser. Na wierzchu ułóż pozostałe plasterki cukinii, tworząc ładny wzór. Posyp resztą parmezanu, aby uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.
Krok 10: Idealne wypieki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 40–45 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i wbity nóż w środek. Aromat będzie absolutnie niesamowity.
Krok 11: Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 15 minut przed wyjęciem z formy. Pozwoli to na jego odpowiednie obchodzenie się z ciastem i znacznie ułatwi jego podanie.
Smacznego!
