rednie jabłko (ok. 200 g)
1 mała cebula (ok. 80 g)
100 g serka śmietankowego do smarowania (fromage frais lub ricotta)
80 g startego parmezanu
Dodatkowy parmezan do posypania
Potrzebne narzędzia:
Duża forma
do pieczenia chleba lub okrągłe naczynie o średnicy 23 cm (9 cali)
Mandolina lub ostry nóż
Duża miska do mieszania
Trzepaczka druciana
Instrukcje dotyczące
fazy przygotowania
